都市闲情 2015.08.12流星雨观赏攻略香

2015.08.12 - 流星雨观赏攻略播出日期: 2015.08.12 (三)
都市人生活忙碌,或因此忽略、错失了欣赏自然奇景、天文现象的机会。适逢星期四(8月13日)在香港上空出现英仙座流星雨,为让市民做好观赏自然奇观的準备,节目请来太空馆代表介绍观看流星雨的最佳时间及地点,并送上「观星攻略」。

刚过去的週末,香港录得一百三十年来的最高温度。天气炎热,进行户外活动需要做足防晒準备。「绿色生活有咩计?」环节,绿色生活手作导师示範DIY环保防晒用品。

炎炎夏日,除了保护肌肤之外,市民还要注意冷藏食物的卫生。近日食物安全中心验出部份外卖刺身含菌超标,喜欢购买日式食品回家享用的朋友,不可掉以轻心!应用科学系学者也送上购买外卖刺身的卫生安全「贴士」,提点大家冷藏保存食物的注意事项。

水果含有充足水分,採用水果炮製菜式既可补充身体流失的水分,清新的味道亦可提升食慾。「今晚食乜餸」,注册营养师陈国宾(Leslie)特此带来一道「煎红衫鱼配芒果沙沙」。