台湾的异域风情 探寻桃园金三角魅力

台湾的异域风情 探寻桃园金三角魅力

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桃园市金三角商圈,是一处与众不同的商圈,这里不仅具眷村特色还展现了滇缅边境的异域风情,而这片异国风情,也成为桃园米干节庆典的活动特色!龙冈忠贞地区即位于桃园市中坜、平镇、八德三区接壤处,主要以中坜龙东路、龙南路与平镇中山路、八德龙江路街道範围为核心区域,其中忠贞传统市场、国旗屋米干、阿美米干、龙冈清真寺、云南文化公园、传统眷村新住民聚落等都别具风情。
 

商圈人文历史丰富,主要商业发展于40年代起,流落在滇缅边境打游击的异域孤军,撤退来台后,被安置于此区域内的忠贞市场,成为后来特色商圈发展的根源。


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大量云南族裔为主的滇缅泰移民聚集,其中也包含了为数不少的云滇少数民族以及伊斯兰教徒。而且陆军六军团长年驻防于此,陆续兴建十数座眷村,居住着大江南北军眷及其后代,除此之外,还加入了上世纪70年代起,附近兴建许多工业区引进的大量外籍移工、加上90年代因婚配嫁娶来台的新住民,使得此地形成一股跨族裔、以滇缅为主的的生活餐饮消费型态与店家饮食文化特色。

※.当地的特色美食:

台湾的异域风情 探寻桃园金三角魅力

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为了当地发展,相关单位组合了饮食业者,涵盖餐饮业、食品加工业、以及在地食材供应农场业者等,共同于2015年成功的组织了「桃园市魅力金三角地方特色产业展协会」,推展共同品牌,擦亮地区商圈特色,来发展如:滇缅泰口味为主的各族裔特色餐厅、异国风味饮食店、特殊食品加工业者,以及地区农场食材供应者,共计60家。
 

商圈最大的不同,除了以滇缅泰融合眷村料理为主的饮食多元特色。如:以云滇、中南半岛菜系为主、结合特殊少数族裔文化,并深根在地农场之在地食材,造就了「食当地、吃在地、产地到餐桌、产地可溯源」等特殊跨族裔饮食特色,来创造出魅力金三角的商圈观光风情与发展!

除了会不定期举办「魅力金三角商圈轻体验」活动外,每一年十月十日商圈亦会举办升旗及盛大的深度体验!民众均可以藉机来探访这一处不同于台湾风情的异域风情!

相关讯息可至魅力金三角!

摄影:周兰君